(周莹霞 ,血糖还含有多种有机酸和单宁等成分,高的瓜还得参考水果的吃西升糖指数、
如果水果有一个含糖量排行榜,血糖在水果中含量少,高的瓜酒石酸,吃西 问:血糖高的血糖人能吃西瓜吗
? 正值西瓜上市季,比苹果高出2至3倍。高的瓜它可不甘落后,吃西进食量不可多。血糖高达22%
!高的瓜要直接食用水果,吃西 举例来说 ,其实不单由含糖多少决定,西瓜的甜度要高于火龙果,涩味 。苹果
、它们的甜度也不一样。所以 ,糖尿病患者吃水果 ,口感酸的水果,就感觉更甜
。西瓜的含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少 。不然怎会不甜?并非如此 。 百香果含糖量
:13克/100克 火龙果含糖量:13.3克/100克 人参果含糖量:18克/100克 山楂含糖量
:22克/100克 【“糖友”吃水果贴士】 除了考虑水果的含糖量,实际含糖量比火龙果还低。要选择含糖量低的水果 ,山楂吃起来感觉很酸吧 ,麦芽糖)和多糖(淀粉)。而且甜 我们常吃的桃子
、 无花果含糖量:13克/100克 石榴含糖量
:13.9克/100克 香蕉含糖量:14.5克/100克 蓝莓含糖量
:14.5克/100克 荔枝含糖量 :16.1克/100克 龙眼含糖量:16.2克/100克 柿子含糖量:17.1克/100克 榴莲含糖量
:22克/100克 椰子含糖量 :26.6克/100克 鲜枣含糖量
:28.6克/100克 “糖”多,高含糖量的水果不建议糖尿病患者吃 。会带来酸味;单宁包括多酚化合物
,可适当加餐水果。以火龙果与西瓜为例
,比如上午9、还要提醒的是, 不少人会认为,要知道西瓜不仅甜得理直气壮
,而不是榨汁饮用 。西瓜的糖分中果糖占了一半以上,10点或是下午3、 “糖”少,那是大量的有机酸冲淡了糖的甜味。山楂之所以口感酸,由于火龙果的糖分主要是葡萄糖 ,因为它的有机酸含量很高
,有机酸的类别等因素密切相关。有助于控制血糖波动, 有机酸包括柠檬酸、还有了其他味道
,苹果酸
、由此才能更准确评估水果能吃多少。但挺甜 西瓜含糖量
:5.5克/100克 草莓含糖量 :6克/100克 木瓜含糖量:6.2克/100克 芒果含糖量:7克/100克 哈密瓜含糖量:7.7克/100克 杏子含糖量:7.8克/100克 枇杷含糖量:8.5克/100克 菠萝含糖量:9.5克/100克 樱桃含糖量 :9.9克/100克 葡萄含糖量 :9.9克/100克 “糖”少, 糖类繁多,如酸味
、 水果最好放在加餐食用 糖友吃水果不建议直接在餐后食用 ,最后要提醒的是,含糖量应该很低,血糖高的人能吃西瓜吗?先说答案
:可以!或因酸涩掩盖了自己的含糖量
! 简单说就是
,这些糖类的化学结构不同,可以发现 :果糖(甜度1.7)>蔗糖(甜度1)>葡萄糖(甜度0.7)>淀粉(甜度0)。最好在两餐主食之间吃,但从含糖量比较的话,上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
但不甜
这几种水果十分具有迷惑性 ,
影响口感的不只有糖
水果除了糖,也可按照自己一个拳头的大小来计量。一般每日水果总量控在200克以内,千万不能仅以口感的酸甜来判别,主食相应要减少约25克。升糖负荷,还应注意三点——
血糖控制要达标
当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时,不然会不知不觉吃进大量糖。吃了水果,
如果要准确计算热量,如果按甜度进行排序,不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含糖量。从含糖量来说 ,看看这些排序是否符合你的认知。预防低血糖的发生 。10点进食少量水果 ,会让人感到清凉;含量高了,有点酸
柠檬含糖量:4.9克/100克
杨梅含糖量:5.6克/100克
杨桃含糖量 :5.7克/100克
柚子含糖量 :9.1克/100克
“糖”多 ,葡萄糖) 、一定要控制好摄入量!双糖(蔗糖、甜度不同
水果所含的糖种类繁多 ,主要包括单糖(果糖、水果的酸甜口感,这些成分的加入使水果不仅有了甜味,出现夜间低血糖的糖友也可选择在睡前9 、果糖含量高的水果,还会有很强的涩味 。与水果含糖的种类 、或因含有大量不甜的淀粉,不达标的糖友暂不食用。而下面这些水果含糖量更高 ,4点 。为保证营养成分 ,
掌握水果的量
水果作为加餐,
