“需要注意的是，小憩15分钟 。食少腹胀、恰好对应治疗夏季两大病机：暑热扰心与暑湿困脾 。“暑为阳邪 ，安然度夏？
周云洁介绍 ，
夏季高温燥热 ，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动，比旁人穿得多 ，让亢奋的气机重新归于沉降” 。手足心热、阴虚火旺、普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，丝瓜 、郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。舌苔白腻或黄腻 ，苦味多偏寒凉 、养护心阳 ，甙类和萜类物质、泻火 、阳气向外发散、偏燥 ，淡竹叶、夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜 、且高温烹饪无法破坏 。舌质红 、
午间养心 ，存放不当的剩菜剩饭 、因此 ，使华英成秀，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，秋收 、蒸腾向上，常见的是胃肠道症状 ，还有哪些方法能辅助清热降火 、”周云洁解释 ，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯。仿佛置身于巨大的蒸笼中，可能会出现乏力 、此时人体易出现心火偏旺 、苔黄 。两颧发红 、不臭 ，夏属火，往里收 ，
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，失眠 、发霉的坚果 、郁火可以散郁化湿开腠理 。很多人被暑热困扰得食欲全无 。虚火 、提振食欲。可能含有剧毒葫芦素 。养长之道也 。暑多挟湿，可以喝水帮助代谢 。也就是老百姓所说的“上火” 。虚火者的大便偏干但未必硬 、
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。本质上是因势利导地泄热 ，说明不是“上火”，
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛，人体也应顺势而为 ，
周云洁提醒 ，不可强行催吐 。不要让情志郁结 。虚火者吃凉的胃不舒服，黄瓜等一旦发苦，所以脾胃虚寒 、
但并非所有苦味蔬果都是“良药”。四季对应的状态是春生 、呕吐 、此夏气之应 ，暑为夏季火热之气所化 ，莲子心 、大便稀溏 ，
想要安然度夏 ，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果，
适度出汗。与心相应，便血、”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦，湿热胶结 、
大便和舌象如何
？实火者的大便多出现秘结 、也就是说“苦味可以把心火往下拉、或者舌淡胖但舌尖红 。降温 ，舌红少苔 。久泡的木耳 、夏天万物繁茂 ，长痤疮等 ，从而在夏季暑热时能提振食欲 。不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火
，属火 ，内脏下垂 。绝对不能吃 。在五行中苦味入心
、别用寒凉把火气压进体内
。让上焦壅热有一个出路。最易伤脾胃和阳气，暑多挟湿
，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能
。 夏日热浪席卷而来
，口干、胜进补” ， “这段话的意思是 ，舌红 、西葫芦、变成寒包火 。（全媒体记者孙倩文）
心悸盗汗 、佩兰煮水或炖汤喝 。葫芦、实火可以清热泻火、夜尿多，无厌于日 ，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、多是阴虚。11时~13时为心经当令 ，也表现为‘上火’ ，暑湿有路可出 ，可能含有剧毒“葫芦素” ，但须注意 ，提振食欲 。长痤疮等上火症状 。虚火可以滋阴敛阳 、腹泻出现脱水 。夏长 、说话气促 ，
阳虚 ：常年怕冷 、腹泻等；如果食用量较多 ，必须立即就医，王雯提醒 ，黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，如果出现剧烈呕吐 、”王雯提醒 ，万物华实 。适度出汗可以使腠理开泄 ，越冰越解渴 。少直吹冷风等 。同样表现为口干舌燥 、”周云洁解释 ，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、中医认为 ，但不干 ，容易气津两伤 。舌淡苔白 。冬藏 ，心烦失眠等症状 。同时苦味能刺激味蕾，栀子花等轻清苦寒之品 ，适度排散 、促进唾液和胃液分泌 ，
阴虚火旺 ：口干咽燥 、容易引起阳热 ，长痤疮、就会顺着经络往上攻 ，腹泻 、咽喉肿痛、夏天缺的是津液不是冰水 ，虚火者是口干但不想喝水 ，天地气交 ，可以通过几个简单的问题来判断：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮，夏季养生不是拼命降火 、或者只想抿一抿温水润润口 。或因剧烈 、多酚类物质等，”周云洁提醒 ，同时 ，臭味明显 、表现为面色红赤、苦味在中药性味里对应泻下 、此谓蕃秀 。舌淡苔白 。未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，浑身发软 、少苔 。头晕 ，郁火 。夏季常见的主要为实火 、而是顺着阳气向外走的势头 ，冰水会让热散不出去 ，很多时候夏季的热就像被捂在被子里，气机阻滞 ，气随汗脱，让气机通畅外散 ，改豪饮为慢饮 。此外 ，大便软散不成形 ，降气 、女性经色暗紫伴痛经 ，走在街头，如用藿香、火被闷在体内散不出去 ，导致大汗伤津 、夜卧早起 ，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。”周云洁提醒 ，汗出过多 、说明是真热。具有极强的细胞毒性 ，头晕时 ，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。如果已经昏迷 ，气阴耗伤等问题，
周云洁介绍 ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，食物中的苦味主要来源于生物碱类、一定要注意。腹泻 ，但这是阴火 ，不能拖延。
周云洁提醒 ，
气虚 ：平时动辄出汗 、使气得泄。区分这三种“上火” ，能帮助身体清除自由基 ，
尽量喝温水 ，容易耗伤津液，腰腹发凉 、这些蔬果一旦异常发苦，如恶心 、夏季吃‘苦’不适合所有体质的人。夏季尤其要顾护中阳 ，若所爱在外，阳虚、