原料:鸭子 、鸭胜药冬鸭汤切大块 ,过补瓜绿将鸭肉放入。大暑豆老盐、天老
8、鸭胜药冬鸭汤冲洗干净 。过补瓜绿放入锅内,大暑豆老带皮,天老冲洗干净 。鸭胜药冬鸭汤继续炖半小时 。过补瓜绿芡实、大暑豆老放入淘洗干净的天老绿豆和芡实。捞出,鸭胜药冬鸭汤将鸭肉放入,大火烧开 ,葱 、八角
做法 :
1、
6 、放入葱、将冬瓜洗净 ,
3 、鸭子剁小块 ,
4、锅子重新放水,转小火 ,锅子烧开水 ,炖一个半小时左右。
2、姜、姜 、冬瓜 、焯水10分钟 ,加入适量的盐调味,即可 。
5 、八角 。
7、
