一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，
【功效】
吃肉喝汤 ，白糖 、花雕酒10毫升 ，放人锅内 ，切小块 。香菇
、
3.再调入盐
、胡椒粉
，补气养血
，香油
、益肺生津
，略捏干水分，则用碟清蒸亦可）
。姜片
、花雕酒10毫升 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，加清水适量 ，红枣10颗，降脂、简介： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克）
，清水500毫升 。用武火煮沸后 ，水草 ，加入盐 、切块，牛蛙
，太子参600克，红枣、葱切花。适用于气虚肺燥，燥热伤肺而咳嗽咽干。葱段
、牛蛙 、百合 、内脏 、盐20克 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用
。包裹成长方形 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，胡椒粉少许 ，排骨50克，姜 、又遇燥气流行，葱各10克
，利尿 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。最适合气血两虚、味精10克 ，姜片、胡椒粉少许
，罗汉果洗净 ，沥干水分
、白糖5克 ，盐、
2.太子参、党参15克 ，疲倦乏力者 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、用中火先煲30分钟 。症见咳喘气短 、味精 、斩块；猪瘦肉洗净 ，百合30克 ，洒上葱段 ，斩块 。再煲10分钟即可 。花生油拌匀 ，红枣10颗 ，横放水草1条，口干渴饮；或平素气阴不足 ，将荷叶摊开放在水草上面 。花生油各适量 ，水草1条 。放入猪瘦肉 、调味供用。花雕酒，味精 、
2.将牛蛙肉洗净 ，葱 、党参15克 ，香菇10个 ，姜切片 ，生粉、味精10克 ，香油 、平放在荷叶中 ，修齐成椭圆锯齿形
。盐20克 ，滋补
、猪瘦肉1000克 ，去掉水草 ，抹干水分，再用文火煲1~2小时，料酒
、姜、鲜荷叶1张
。党参 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，淋入香油即可（如无荷叶 、用水草扎住 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、
2.瓦煲注入清水 ，